Смачні і корисні салати для схуднення

19406 Смачні і корисні салати для схуднення

Щоб знайти стрункість, не обов’язково голодувати. Навпаки, потрібно є, але тільки корисні та дієтичні страви, що сприяють схудненню. Якщо ваша мета – зниження ваги, тоді обов’язково включайте в свій раціон салати. Але спочатку дізнайтеся, які з них найкращі.

Чим корисні салати?

Чому в раціон худне обов’язково повинні входити салати? Вони дуже корисні з кількох причин:

  • Такі страви низькокалорійні, тобто не провокують відкладення жирових запасів на ногах, животі, стегнах та інших проблемних місцях. Так, калорійність більшості овочів і фруктів становить близько 30-50 калорій, що мізерно мало.
  • Практично всі компоненти салатів містять вітаміни, мікро — та макроелементи, вітаміни, мінерали, органічні кислоти і багато інших не менш корисних і незамінних речовин. А при схудненні і під час дотримання дієт організму особливо потрібні підживлення і підтримка.
  • Більшість використовуваних для приготування інгредієнтів містить клітковину, яка допомагає нормалізувати травлення і мінімізувати ризики розвитку запорів.
  • Салати необхідні для очищення кишечника і всього організму в цілому. Містяться в овочах грубі харчові волокна сприяють виведенню токсинів, шлаків і інших баластних і шкідливих речовин.
  • Одна тарілка салату врятує від голоду і подарує відчуття ситості на кілька годин. І пояснюється такий ефект все тієї ж клітковиною, яка при попаданні в травний тракт розбухає, заповнює шлунок і тим самим створює відчуття насичення.
  • У всіх овочах і фруктах містяться складні вуглеводи, які витрачаються на вироблення енергії, але не йдуть «в запас» і не відкладаються у вигляді жиру.
  • Це просто смачно! А насолода їжею під час дієти дуже важливо і дозволяє уникнути зривів і набору ваги.
Дивіться також:  Самі модні варіанти футболок в 2017

Які найбільш корисні?

Отже, які салати смачні і корисні для схуднення? Пропонуємо вам найкращі рецепти.

Варіант перший

Смачні і корисні салати для схуднення

Цей салат допоможе швидко і м’яко очистити кишечник. Для приготування потрібно:

  • 150 г білокачанної капусти;
  • 150 г моркви;
  • одне яблуко;
  • три ст. л. лимонного соку;
  • 1-2 ст. л. рослинного масла.

Приготування:

  1. Моркву ретельно промийте, видаліть з неї залишки землі, а потім натріть на крупній тертці. Капусту дрібно пошинкуйте.
  2. З яблук виріжте серцевини і теж потріть їх (видалити шкірку необов’язково, в ній міститься чимало корисних речовин).
  3. Всі інгредієнти змішайте в мисці, заправте сумішшю рослинного масла і лимонного соку.

Варіант другий

Цей дієтичний салат готується з таких інгредієнтів:

  • пара стебел селери;
  • одна велика морквина;
  • білий солодкий цибуля;
  • три ст. л. нежирної сметани;
  • трохи солі.

Інструкція:

  1. Селера після чищення натріть на крупній тертці.
  2. Моркву ретельно вимийте і також потріть.
  3. Цибулю після очищення треба порізати тоненькими півкільцями.
  4. З’єднайте інгредієнти, злегка посоліть, заправте сметаною і перемішайте. Вийде дуже корисно і апетитно!

Варіант третій

Смачні і корисні салати для схуднення

Щоб зробити свіжий літній салат, знадобиться:

  • помідор;
  • болгарський перець;
  • огірок;
  • кілька стрілок зеленої цибулі;
  • столова ложка оливкової олії.

Опис процесу:

  1. Всі овочі вимийте, приберіть все зайве, а решту – наріжте кубиками.
  2. Інгредієнти з’єднаєте.
  3. Заправте салат і перемішайте.

Варіант четвертий

Смачні і корисні салати для схуднення

Цей зелений салат підніме настрій і допоможе схуднути. Підготуйте:

  • чотири або п’ять стебел селери;
  • два великих огірка;
  • 300-400 г броколі;
  • кріп або інша зелень;
  • лимонний сік і масло для заправки.

Інструкція:

  1. Брокколі вимити, розділити на суцвіття і поріжте. Якщо вона щільна, можна занурити її буквально на хвилину в окріп.
  2. Селера також потрібно порізати, як і огірок. Зелень помийте і поріжте.
  3. Складіть овочі з зеленню в миску, заправте маслом і соком, перемішайте.
Дивіться також:  Радикальна зміна способу життя та третя інтернет-революція: чого чекати від 5G

Варіант п’ятий

Якщо ви любите гриби, то легкий салат можна приготувати з них. Ось що знадобиться:

  • 300 г грибів (підійдуть практично будь-які, наприклад, грузді, білі, шампіньйони);
  • пучок зелені кропу;
  • кілька стрілок зеленої цибулі;
  • ст. л. рослинного масла;
  • ч. л. яблучного 9%-ного оцту;
  • трохи солі.

Приготування:

  1. Гриби треба добре промити, при необхідності почистити і зварити до готовності в трохи підсоленій воді. Далі остудіть їх і поріжте пластинками або іншим способом.
  2. Кріп промийте, просушіть і порубаєте ножем. Так само поступите з зеленим цибулею.
  3. Тепер з’єднайте гриби з зеленню, додайте оцет і масло і залиште салат трохи постояти, щоб гриби добре просочилися.

Варіант шостий

Смачні і корисні салати для схуднення

Підготуйте такі продукти:

  • 150 г свіжої стручкової квасолі;
  • 1 морквина;
  • ст. л. сметани;
  • трохи солі.

Опис:

  1. Квасоля зваріть у воді, трохи посоливши. Але стручки повинні залишитися досить щільними, так що не разваривайте їх сильно.
  2. Моркву наріжте тонкою соломкою або потріть.
  3. З’єднайте інгредієнти, заправте сметаною і при бажанні зовсім трохи посоліть.

Варіант сьомий

Описані вище рецепти передбачають використання овочів, але чудовий і яскравий апетитний салат вийде з ягід і фруктів. Ось що потрібно для приготування:

  • яблуко;
  • 150 г журавлини;
  • два ківі;
  • апельсин;
  • натуральний йогурт для заправки;
  • при бажанні трохи кориці для запаху.

Приготування:

  1. Яблука очистіть, поріжте кубиками. Ківі теж треба почистити і нарізати, як і апельсини. Журавлину просто вимийте.
  2. Всі компоненти з’єднайте, заправте йогуртом, змішайте.
  3. Зверху салат можна посипати маленької дрібкою кориці.

Рекомендації

Смачні і корисні салати для схуднення

Наостанок декілька корисних порад з приготування дієтичних салатів:

  • В принципі, салати можна готувати практично з будь-яких овочів, за винятком картоплі і буряків. У першому багато крохмалю, у другій – цукру, а це при схудненні буде зайвим. З фруктів і ягід вибирайте не крохмалисті і не дуже солодкі.
  • В якості заправки краще всього використовувати лимонний сік: він додасть салату свіжість і підкреслить натуральний смак його компонентів. Але також можна додати невелику кількість олії, краще оливкової або, наприклад, рижієва або лляного. Сміливо використовуйте натуральний йогурт без добавок або кефір. Підійде і сметана з низьким вмістом жиру.
  • Небажано солити салати, так як сіль сприяє затримці води в організмі і викликає набряки, які збільшують вагу.
  • Щоб витягти з салату максимум користі, для його приготування краще використовувати сезонні, місцеві та якісні овочі, в яких набагато більше поживних речовин, ніж у привізних і штучно вирощених.
  • Легкі овочеві салати можна їсти на обід або вечерю. Така страва стане прекрасним доповненням до нежирного м’яса, риби або птиці.
Дивіться також:  Motorola представила смартфоны Edge 20, 20 Pro и 20 Lite для глобального рынка

Приємного апетиту і легкого схуднення вам!

loading…

loading…

Автор:
Дата:
Из той же категории: (Новини)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать + один =

Сейчас читают:
top